후
Sake Brand
후쿠와쿠라
byImuraya
후쿠와쿠라는 식품 제조업체 이무라야가 전신 양조장의 '후쿠'와 창업자 이무라 가즈구라의 '와구'를 합쳐 2021년 미에현의 역사적인 양조장을 부활시킨 청주 브랜드입니다. 연중 사계절 양조 방식으로 운영되며 쌀, 물, 효모를 모두 미에현에서 조달합니다. 준마이 다이긴조는 생산 시작 3년 만에 전국 신주 감평회에서 금상을 수상했습니다.
🍶
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후쿠와쿠라는 식품 제조업체 이무라야가 전신 양조장의 '후쿠'와 창업자 이무라 가즈구라의 '와구'를 합쳐 2021년 미에현의 역사적인 양조장을 부활시킨 청주 브랜드입니다. 연중 사계절 양조 방식으로 운영되며 쌀, 물, 효모를 모두 미에현에서 조달합니다. 준마이 다이긴조는 생산 시작 3년 만에 전국 신주 감평회에서 금상을 수상했습니다.
