안도스이군

오자키 슈조는 약 1644년 아오모리현 서해안 아지가사와마치에 설립되었으며, 대표 브랜드명은 12세기부터 15세기까지 쓰가루의 무역항을 지배한 안도 씨 수군에서 유래했습니다. 이 해안선의 유일한 양조장으로, 유네스코 세계자연유산 시라카미산지의 순수한 물을 사용합니다. 해산물과 잘 어울리는 강건하면서도 깔끔한 드라이 주질로 알려져 있습니다.