아이즈니시키

아이즈니시키는 후쿠시마현 기타카타시에서 양조되며, 이 지역은 풍부한 연질 지하수로 유명합니다. 4대 두지는 독특한 4단계 발효 과정을 통해 브랜드를 정의하는 깔끔하고 달콤한 드라이 스타일을 구현합니다. 라인업에는 아이즈 지역 방언으로 이름 붙인 시리즈가 포함되어 있으며, '걱정 없어요'(사스케네)와 '거부할 수 없이 좋아'(코데라니) 등의 이름으로 각 병을 아이즈 고원의 문화와 언어에 깊이 뿌리내리게 합니다.