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八ッ場之風 純米大吟酿

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🍶
简介

以当地长野原町酒藏栽培的「改良米」酿造而成,香气华丽的大吟酿。寄托着随八场水坝开发,愿故乡长野原町展翅高飞的美好心愿。

规格
酒米Kairyo Shinkou
精米步合45%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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浅间酒造株式会社

浅间酒造株式会社

群马县
1998年9月竣工的工厂凭借酿酒师的精湛技艺和严格的品质管控,坚持选用最优质的原料,酿造令酒迷满意的地酒。充分利用当地涌出的天然水与冬季严寒气候,精心酿造出令顾客喜悦的美酒。
创立1872
品牌浅间锦
地址30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese