Skip to main content
Pull to refresh

Wakatake Onikoroshi Junmai Daiginjo

为这款清酒评分
🍶
简介

鲜奶油与米香先在鼻腔中绽放,随后转为宛如蜜瓜奶油苏打般的风味。它并非一味追求强烈干爽,而是干净利落地收尾,因此成为搭配生蚝时备受喜爱的风格。于Shizuoka以Yamada Nishiki米精磨至50%酿造,日本酒度为+3,酸度为1.5,酒精度为16.5%。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

购买渠道·价格

19
商店
19
报价
$29.99
最低价(含税)
Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

大村屋酒造場株式会社

大村屋酒造場株式会社

静冈县
酒藏位于南阿尔卑斯山脚下,大井川流经岛田市,使用大井川的地下水酿造,此水为软水,入口圆润,易于酿出柔和的日本酒。1832年由重兵卫创业,1975年依据古文献复兴了"若竹鬼",并于1980年推出"女人泣",追求华丽温柔的香气,在口中轻柔融合、余韵悠长、令人忘却时间的日本酒。
创立1832
品牌おんな泣かせ
地址1-1-8 Honori Shimada Shizuoka
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese