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本酿造

浦霞 本酿造酒 辛口

株式会社佐浦  ·  宫城
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浦霞 本酿造酒 辛口 - 本酿造 清酒 来自 株式会社佐浦, 宫城
简介

A subtle scent and a refreshing aftertaste. Dry and dry with a light umami.

规格
类别本酿造
产地宫城 · 宫城 本酿造 →
酒造株式会社佐浦
品牌浦霞
酒米まなむすめ
日本酒度+5
酸度1.1
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
低酸
高酸

香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。

酒造官方介绍
ほのかな香りとさっぱりとした後味。 軽い旨味のある辛口でお燗にも最適。

酒造官网原文(日文)。

购买渠道·价格

19
商店
19
报价
￥1,144
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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佐浦株式会社

宫城县
浦霞是在三陆港口城市盐釜的饮食文化中孕育而成的地酒。创业于1724年，酒藏坐落于面向松岛湾的宫城县盐釜市，持续酿造充满地方风情的日本酒。
创立1724
品牌浦霞
地址2-19 Honmachi Shiogama Miyagi
WebInstagramFacebook

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搭配

菜品类型参考

根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。
🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors