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特别本酿造 萤の泽

灘菊酒造株式会社  ·  兵库县
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🍶
简介

使用曙光米酿造,以夏日黄昏中萤火虫飞舞的幽玄意境命名的特别本酿造。比一般本酿造更为轻盈,散发淡雅香气,清爽辛口的骨架与柔和的矿物感为餐桌增添一丝清凉之美。

规格
酒造灘菊酒造株式会社
酒米
酒精度18%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese