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天上无限 特别纯米 生原酒

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天上无限 特别纯米 生原酒 - 特别纯米 清酒 来自 中勇酒造, 宫城县
简介

以宫城县产「蔵の华」和宫城A酵母酿造的冬季限定现榨生原酒。以60%精米引出的米旨味原汁原味地封存其中,华丽芳醇的香气与新鲜强劲的口感,带来只有此时才有的独特风味。

规格
酒精度16%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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中勇酒造店

中勇酒造店

宫城县
使用传统日式釜与木甑,年产仅500石,以寒酿方式精心酿制吟酿酒。
创立1906
品牌天上夢幻
地址166 Minamicho Kami Kami Miyagi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese