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高清水 特别本酿造 特撰

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高清水 特别本酿造 特撰 - 特别本酿造 清酒 来自 秋田酒类制造株式会社, 秋田县
简介

以精米步合60%磨制秋田县产米、用AK-1酵母酿造的特别本酿造特撰。深邃的滋味中兼具高雅气质,可悠然享受圆熟旨味,是高清水本酿造线系的上品。

规格
品牌高清水
酒米Rice from Akita
酒精度16.5%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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秋田酒类制造株式会社

秋田县
该公司由12家历经江户、明治、大正、昭和时代酿酒的酒造合并组建而成。在全国新酒评鉴会等各类鉴评活动中屡获金奖,品质广受好评。
创立1944
品牌高清水
地址4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese