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七笑 特别纯米酒

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七笑 特别纯米酒 - 特别纯米 清酒 来自 七笑酒造, 长野
简介

以精米步合60%酿造的特别纯米酒,长野R酵母带来苹果酸的爽快口感是其亮点。散发香蕉与青苹果气息的个性香气和突出酸味,是充满七笑风格的醇厚一款。

规格
品牌七笑
酒米美山锦
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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七笑酒造有限公司

七笑酒造有限公司

长野县
七笑酒造坚持使用米、荞麦、蓝莓等优质当地原料,酿造清酒、烧酎与利口酒,追求不执于甜辣之分、令人百饮不厌的清酒本味。
创立1892
品牌七笑
地址5135 Fukushima Kiso Kiso Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese