🍶
简介
采用山废酛工艺酿造,依靠自然生成的野生酵母而非培养酵母,这款纯米酒以生酒和原酒的形式装瓶,即未经巴氏杀菌且未经稀释、保留原始酒精度。可期待其绵密顺滑、令人安心的口感,伴随清新的酸度、蒸糙米般的鲜味,以及甜瓜与香草卡仕达的淡淡气息,还带有一丝野生发酵特有的独特风味。
规格
类别Junmai
品牌Mukai Shuzo
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai购买渠道·价格
1
商店
1
报价
$48.00
最低价(含税)
Loading prices...
评论
打卡与评论 (0)
还没有评论，来做第一个吧！
搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese