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美浓红梅 纯米酒

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美浓红梅 纯米酒 - 纯米 清酒 来自 武内 合资会社, 岐阜县
简介

将原料米使用至60%,以低温长时间发酵酿制而成的日本酒。酒质属于本酿造级别。冷饮略显辛口,温热饮用则感觉柔和顺滑。

规格
类别纯米
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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竹内合资会社

岐阜县
竹内酒造采用传统工艺,由包括荣获清酒酿造最高荣誉的冈住和彰在内的众多酿酒师,精心手工酿造佳酿。酒藏使用越后杜氏这一新潟中越地区具有代表性的杜氏流派进行酿造。
创立1744
品牌美濃紅梅
地址1 Ogaki Gifu 1 Ogaki Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese