简介
米的三大祖先"朝日"。"朝日"是越光米和秋田小町的根源，与"雄町""龟之太夫"一同被视为众多米种的祖先。它被称为东有"龟之太夫"西有"朝日"，作为被誉为至高食材的顶级大米，其作为酒米的魅力至今仍鲜为人知。这款酒蕴含着丰厚的旨味，充满柔和与温暖。优雅的甜味与轻盈的酸味之间的平衡堪称绝妙。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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