
简介
使用传统槽(ふね)以小批次精心酿造的纯米吟酿,根据压榨时机分开的「荒·中·责任」系列的荒压。这是唯一可以品尝比较同一款酒的人气系列。「荒搾り」是在压榨开始时不施加压力,仅靠叠放酒袋的重量自然压榨的方法。由于袋布稍微粗糙,可以压榨出非常新鲜的「薄搾り」酒。同样的酒,味道怎么会有这么大的差别?为您带来只有酿酒师才能品尝到的极致比较体验。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Chawanmushi
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