
简介
以白曲和甘甜酸味为特征的MK系列,是一款挑战与传统万作之花截然不同风味的酒。使用烧酒专用曲菌白曲,具有令人愉悦的柠檬酸和香蕉般甜美香气。原料米采用本酒藏独创的「日之丸」,酿成一款酸味与鲜味复杂交融的佳作。部分使用白曲,柠檬酸与甜味绝妙交织,余韵悠长。
规格
酒米山田锦・日の丸
酒精度16%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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