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草笛 特别纯米酒 浊酒

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🍶
简介

这款本酿造由东京石川酒造酿制,精米步合70%,添加少量酿造酒精,实现了轻盈顺口的口感。从多摩地区地下150米汲取的深层地下水,支撑着适合日常佐餐的均衡米香。

规格
酒米美山锦
酒精度15%
精米步合59%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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戸塚酒造店有限会社

戸塚酒造店有限会社

长野县
戸塚酒造在信州丰饶的自然环境中酿造清酒,坚持纯手工制作,走一条专注而执着的酿造之路。
创立1653
品牌寒竹
地址752 Iwamurata Saku Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese