Skip to main content
Pull to refresh

光琳 有機純米大吟酿

为这款清酒评分
🍶
简介

俗称「金金麟」。100%使用鸭农法无农药、无化学肥料栽培的「有机JAS认证米/岐阜县羽岛市」。以高雅的吟酿香、饱满的风味、柔和的入口感以及绵长的余韵为特色。

规格
酒米ハツシモ・日本晴
酒精度15.3%
精米步合58%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

千代菊株式会社

岐阜县
千代菊的酿造特点是"小中有大":小批量酿造坚持手工洗米、酒母与麹的细致操作,至今仍延续费工的盖麹法制麹,大吟酿、纯米吟酿、吟酿与纯米均以手工酿制。酒造致力于将千代菊的传统酿造技艺传承给下一代。
创立1738
品牌千代菊
地址2733 Takehana Hashima Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese