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简介
"Sanuki Olive Yeast" was born from olive, which grew up in a warm climate in Setouchi. A flavor reminiscent of a warm muscat, while it is a lush olive -derived natural yeast, and a pure rice Ginjo sake reminiscent of fresh green.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
2
商店
2
报价
￥1,936
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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西野金陵株式会社
香川县
金陵创业于宽政元年（1789年），自江户时代起被称为"讃岐的金比罗酒"，作为海上运输守护神金刀比罗宫的御神酒而广受各地参拜者青睐。酒造使用金比罗山的渊水与有900年以上历史的久原八幡宫的御神水，以讃岐平原产的本地酒米，在220余年的历史中积累传统、技艺与匠心。近年还积极开发活用果酸、使用葡萄酒酵母和橄榄酵母的新品，追求与多样饮食场景的搭配可能性。
创立1789
品牌金陵
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搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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