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金纹世界鹰 小山屋又兵卫

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🍶
简介

埼玉县小山本家酒造引以为傲的金纹世界鹰小山屋又兵卫,是位于世界鹰品牌顶端的高端大吟醸。采用将酒袋悬挂、仅靠重力滴落收集的雫搾方式酿制,是酒庄的旗舰大吟醸。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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小山本家酒造株式会社

埼玉县
这是东日本出货量第一的酿酒厂。将传统技术与计算机控制相结合,在最优化的环境下酿造日本酒。
创立1808
品牌金门世界鹰
地址1798 Nishi -ku Saitama Saitama
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese