Skip to main content
Pull to refresh

Kaika Tokubetsu Junmaishu Kimoto

为这款清酒评分
🍶
简介

以五百万石为原料、精米步合59%,采用传统生酛酿造工艺酿制的特别纯米酒。天然乳酸发酵带来的酸味与深厚骨感的醇厚鲜味,共同构成了这款酒浑厚有力的酒体。

规格
品牌开华
酒米Gohyakumangoku
酒精度15%
精米步合59%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

第一酒造株式会社

栃木县
这座城镇自古以来便以酿酒之乡闻名。酒藏自1998年起将所有品牌改为独立名称。通过对米、水及小批量酿造工艺的严格把控,酿造出口感蓬松细腻、风味优雅的佳酿。
创立1673
品牌開华
地址488 Tajima Sano Tochigi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese