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純米 いぬとあきたこまち(有機あきたこまち)

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純米 いぬとあきたこまち(有機あきたこまち) - 纯米 清酒 来自 千代菊株式会社, 岐阜县
简介

100%使用岩手县产有机米秋田小町。口感扎实,鲜味醇厚,是一款像秋田县民般直爽诚实的纯米酒。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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千代菊株式会社

岐阜县
千代菊的酿造特点是"小中有大":小批量酿造坚持手工洗米、酒母与麹的细致操作,至今仍延续费工的盖麹法制麹,大吟酿、纯米吟酿、吟酿与纯米均以手工酿制。酒造致力于将千代菊的传统酿造技艺传承给下一代。
创立1738
品牌千代菊
地址2733 Takehana Hashima Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese