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🍶
简介

使用在大山怀抱中生长的山田锦与玉荣,以从地下150米汲取的大山伏流水酿制的纯米吟酿。大山清冽的雪融水所孕育的柔和水质直接映入酒中,带来持续清爽的饮用体验。

规格
酒米山田锦・玉荣
酒精度16.3%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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久米桜酒造株式会社

鸟取县
清洁的空气、优质的地下水以及寒冷的气候,为酿酒提供了绝佳的自然条件。"久米桜"是一款能够烘托当地美食、让每一位饮者都感到幸福的日本酒。
创立1855
品牌久米桜
地址1740-50 Maruyama Hoki Saihaku Tottori
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese