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纯米大吟酿 姨捨正宗

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🍶
简介

长野名酿的纯米大吟酿使用39%精米的美山锦——以月光映照下的姨舍梯田命名,展现细腻的香气、极致清洁的质感与精致的甘甜。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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长野名醸株式会社

长野县
信州更科之里姨捨自万叶时代起便以赏月胜地闻名,松尾芭蕉亦曾在此留下旅情。酒庄创立于这片被清泉与梯田环绕的土地上,创业至今已逾300年,始终坚持以古法手工酿制纯米清酒。
创立1689
品牌姨捨正宗
地址275 Yawata Chikuma Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese