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普通酒

绳文之响

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🍶
简介

以幻之酒米「龟之尾」与新潟孕育的「越淡丽」相结合酿造的普通酒。旨味与利落感并存,风味复杂多变,每次品饮都能感受到不同的韵味。

规格
类别普通酒
产地新潟县
精米步合50%
酒造官方介绍
「亀の尾」のお米の旨さが素直に出ている、存在感のあるお酒です。

酒造官网原文(日文)。

购买渠道·价格

4
商店
4
报价
¥2,750
最低价(含税)
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鱼沼酒造株式会社

鱼沼酒造株式会社

新潟县
鱼沼酒造位于十日町市郊丘陵地带,主要使用信濃川地下水,以新潟县产酒造好適米酿造清酒,坚守新潟县特有的酿酒风格。鱼沼地区虽是豪雪地带,但先人以智慧与努力将其打造为丰饶的自然之地,名酒"天神林"正是由生活于此的人们共同孕育而成。
创立1873
品牌天神林
地址1276 Nakajo Hei Tokamachi Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese