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常きげん KISS of FIRE

为这款清酒评分
常きげん KISS of FIRE - 纯米大吟酿 清酒 来自 鹿野酒造株式会社, 石川县
简介

曾被2012年、2013年诺贝尔奖晚宴派对采用的鹿野酒造纯米大吟酿。将山田锦精磨至精米步合50%,引出了如果实般华丽的香气与馥郁的风味。

规格
酒米Yamada Nishiki
酒精度15.5%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

17
商店
17
报价
¥3,630
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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嘉乃光酒造株式会社

石川县
加能酒造自1819年创业以来,致力于稻米与茶叶的种植,每逢丰收之年便与农民同庆,并祈愿丰收年年延续,"上喜元"之名由此而来。酿酒原料采用自家种植的山田锦及加贺五百万石,以白山清澈地下水"白水之井"酿造,由能登杜氏传承传统技艺,手工精心酿制而成。
创立1819
品牌上喜元
地址6 Yokaichi Town Kaga Ishikawa
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese