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Hiroki Natunotokubetujunmai

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🍶
简介

这是一款口感柔和的季节限定产品,非常适合作为夏日下酒的佐餐酒悠闲享用。圆润温和的米香,无论冷饮还是常温,均能悠然享受其中。

规格
酒米岩手产米
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

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廣田酒造店

岩手县
廣田酒造店是一家创立于1907年、位于岩手县紫波郡紫波町的小型酒藏,以"让众多人喜悦的酒"为目标诞生了代表品牌"飛良泉"。现以"米的鲜味"为主题,由首位女性杜氏主导酿造,品牌切换至"三段甘酒酛"酿制法,正不断磨砺技艺,追寻米的风味之本质。
创立1903
品牌飛良泉 特別純米 磨き六割
地址2-4 Miyatei Yashiki Shiba Shiba Iwate
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese