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圣 槽場直詰 特别純米 无滤过生原酒 若水

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🍶
简介

这款特别纯米酒以赤城山麓的伏流水为酿造用水,使用群马县产若水米精磨至60%酿制而成。槽場直接灌装的无过滤生原酒保留了刚压榨时的鲜活气息,以及若水米特有的丰腴鲜味,令人回味无穷。

规格
品牌
酒米Wakamizu
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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圣酒造株式会社

群马县
酒藏坐落于赤城山西南山麓,此地清澈的伏流水不断涌流,自然环境得天独厚。酒藏在此酿造清酒已逾70年。
创立1841
品牌关东之花
地址380 Shimakoda Kitabana Shibukawa -shi Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese