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初雪盃上撰

协和酒造株式会社 · 爱媛县

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🍶

简介

使用爱媛产米酿制的上撰。清爽的入口与米的鲜味恰到好处地融为一体，作为既可冷饮也可温饮的佐餐酒，与各种料理百搭。

规格

类别其他

产地爱媛县

酒造协和酒造株式会社

品牌初雪盃

酒米愛媛产米

酒精度15%

精米步合70%

购买渠道·价格

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协和酒造株式会社

爱媛县

"初雪杯"是一家专注于传统"罐鱿鱼"和"袋榨"工艺的酒造。每道工序均以手工完成，虽耗时费力，却能酿出只有人手才能成就的独特酒味。

创立1887

品牌初雪盃

地址400 Dainan Tobe Iyo Ehime

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Yakitori (Tare)

Japanese

Grilled Eel

Japanese

Saikyo-zuke Fish

Japanese

Simmered Fish

Japanese