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吟酿 清泉

久须美酒造株式会社  ·  新潟县
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🍶
简介

这是久须美酒造引以为傲的清泉品牌吟酿酒。凭借在全国酒类大赛本酿造部门荣获第一名的酒藏技术,从精米步合55%的大米中引出高雅的吟酿香与柔和的入口感。酒藏后山杉木林涌泉所带来的清爽入口感,充分体现了新潟清酒的风格。

规格
类别吟酿
酒造久须美酒造株式会社
品牌清泉
酒精度15%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese