Skip to main content
Pull to refresh

吟酿 朝日米之雫

为这款清酒评分
🍶
简介

将冈山特产朝日米精磨至50%,以赤磐酒造的和釜甑工艺酿造而成的吟酿酒。充分发挥备前米主产地赤磐所培育朝日米特性,呈现出温和的吟酿香气与柔和怡人的入口感。

规格
类别吟酿
酒米Asahi
酒精度16%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

赤磐酒造株式会社

赤磐酒造株式会社

冈山县
创立于大正12年(1923年),位于备前米的主要产区,使用优质酒米酿造风味醇厚的清酒。酿酒职人夏季务农种米、冬季入仓酿酒,酒造主人亲自参与酿造,全体人员以一期一会的精神全力投入高品质酿造。酒名"桃之里"源于1955年昭和天皇巡幸此地时,为纪念本书创立35周年而育种栽培之典故。
品牌桃之里
地址1113 Kawamoto Akaiwa Okayama
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese