简介
这是一款使用北海道产适合酿造的酒米60%酿制的无过滤纯米吟酿。特点是酵母带来的香醇与令人联想到柑橘类水果的酸味。酸味与醇厚感层层展开，入喉顺畅，非常适合作为开胃酒享用。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
酒造官方介绍
フルーティーな香りと、すっきりとした酸味。 北海道産酒造好適米「彗星」を６０％精米した無濾過純米吟醸生原酒です。酵母由来の上立ち香と酸味は、まるで柑橘系の果実を思わせます。きりっとした酸味とコクが広がり喉越しが良く食中酒としておすすめです。酒造官网原文(日文)。
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