不动 水酛 纯米生原酒

这是一款由锅料理店将生米与蒸米用水煮制、培育乳酸菌以生成酵母而酿造的纯米生酒。呈现出源自乳酸菌的酸味与酵母风味相交融的独特口感。温热后，水的鲜味更加突出。