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荣光富士 純米大吟酿 无滤过生原酒 美山锦

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🍶
简介

以寒冷地区种植的美山锦为原料,精米至50%,酿造而成的荣光富士纯米大吟酿无过滤生原酒。美山锦特有的清爽酸味与洁净的吟酿香气相互交融,完美呈现出山形凉爽风土的一支佳酿。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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富士酒造株式会社

山形县
这家山形的酒造与加藤清正有渊源,传承着古法手工酿造的传统清酒文化。
创立1778
品牌荣光富士
地址3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese