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Momokawa Brewing, Inc.
俄勒冈州
酒造认为，酿造清酒最重要的因素除了"米"与"水"之外，"人（技艺）"的培育才是最核心的关键。以传统酿酒技术为根基，积极引入新技术，并以"和醸良酒"的理念为指引，始终酿造深受顾客喜爱的清酒。
品牌Momokawa Brewing
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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