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千代の松 奈良的神佛习合之酒

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🍶
简介

这款特别纯米酒重现了兴福寺多闻院日记中记载的五百年前僧坊酒酿造工艺。由芳村酒造使用源自大神神社笹百合的"山乃かみ酵母",以八段仕込法精心酿制而成。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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吉村酒造株式会社

奈良县
自在大和宇陀高原开始酿造以来,已历经一百五十余年。得益于当地得天独厚的气候,酒庄精心挑选优质米,致力于酿造一款充满大和地方色彩的本地清酒,坚持一丝不苟地追求高品质酿酒之道。
创立1951
品牌千代の松
地址Uda Nara Ouda Ward 106 1797
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese