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纯米吟酿

阿樱 純米吟酿 无滤过原酒 美乡锦(2014)

by 阿樱酒造株式会社  ·  秋田县
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🍶
Description

将美乡锦精米至50%酿造的纯米吟酿无过滤原酒。这瓶酿于2014年的作品，凝聚了秋田寒仕込特有的扎实旨味与美乡锦独有的高雅香气。

Specifications
Category纯米吟酿
Region秋田县
Brewery阿樱酒造株式会社
BrandAzakura
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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阿樱酒造株式会社

秋田县
创业逾130年，是横手市唯一的清酒酿造厂。
Est.1886
Brand阿樱
Address67-2 Osawa Nishino Yokote Akita
Web

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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine