福源酒造株式会社

福源酒造不追求量，只保存由杜氏与藏人悉心酿造的梦想之酒。酿造季在寒冷的安昙野日夜不停地进行，用水为从北阿尔卑斯山麓涌出的纯净冷冽井水，酒米由藏人们亲自减农药栽培。自江户时代起代代相传的福源秘技，使酒藏在时代浪潮中始终坚守"就是这个味道"的信念，持续酿酒。