旨辛满作

日之丸酿造于1689年创立于秋田县增田町，是日本唯一获准使用与国旗同名"日之丸"名称的酒造。旨辛满作是该酒造旗下探索辛口鲜味风格的系列品牌之一，以来自栗驹山脉的地下井水酿造，这一水源三百余年来持续滋养着这片土地上的清酒酿造。