白阳

白阳是谷内忠吉本店的旗舰品牌，酒造创立于1879年，位于以严寒冬季和清冽泉水著称的福岛县白河市。酒造以当地食材为主，专注于纯米和纯米吟酿等香醇风格的酒款，注重传统酿造工艺。白河地处福岛县南部，那须高原的冷空气在此降临，提供了对形成白阳酒庄风格至关重要的缓慢发酵条件。