鮨
餐廳文章
在西麻布「鮨利﨑」品味令饕客驚艷的江戶前壽司
位於西麻布的正統江戶前壽司名店,以嚴選當季食材打造主廚精選套餐。沉穩細緻的空間非常適合約會與商務聚餐。
地區
乃木坂站 步行10分鐘
套餐
¥20,000~
清酒
2款

體驗
第一印象與氛圍
隱身於西麻布靜謐街區的「鮨利﨑」,近年迅速成為人氣江戶前壽司名店之一。作為預約困難店,深受饕客們喜愛。
店內僅15席,並設有完整包廂,整體氛圍安靜細緻,非常適合約會或商務聚餐。

關於套餐
這次體驗的是 主廚精選套餐(¥20,000起,含稅)。
使用當日最新鮮的海鮮,透過熟成、醃漬、昆布締め等傳統江戶前技法細緻處理。整體節奏流暢自然,能夠感受到食材本身最純粹的風味。
















看點
最大的魅力在於穩定且高水準的完成度。每一貫都能感受到職人的細膩手藝,是壽司愛好者值得專程造訪的一家店。



套餐
主厨精选套餐
¥20,000
含稅
依照當日旬味與進貨情況精心安排的主廚精選套餐。以江戶前壽司為主軸,搭配季節限定逸品,帶來細膩且層次豐富的用餐體驗。

