簡介
這款終極大吟釀以酒造好適米「山田錦」精磨至35%，於低溫下長期慢釀而成。華麗的香氣與細膩的味道相互交融，散發出一種錘煉而成的高貴氣質。以品評會用酒為基礎釀造，堪稱清酒藝術品。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
酒造好適米『山田錦』を35％まで磨き、低温で長期間醸した究極の大吟醸です。華やかな香りと繊細な味が調和し、研ぎ澄まされた高貴な気品が漂います。品評会用として醸されたものをベースとした清酒の芸術品です。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about Daiginjo購買通路·價格
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