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山廃純米吟釀 竜乃涙 あお

為這款清酒評分
🍶
簡介

這款以55%精米步合的秋田酒小町採用山廢釀造法釀製的純米吟釀,展現出自然乳酸的複雜層次、淡雅引導性的酸味,以及在悠長餘韻中令人滿足的旨味。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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奈良商店株式會社

秋田縣
該酒造位於秋田縣中部沿海地帶土崎(日本海沿岸)的秋田市,持續守護秋田三內流派的秋田式釀酒傳統,精心釀造品質出衆的清酒。
創立1904
品牌銀輪
地址1-16-41 Chuo Tsuchizaki Port Akita Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese