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本釀造

浦霞 本釀造酒 辛口

株式会社佐浦  ·  宮城
為這款清酒評分
浦霞 本釀造酒 辛口 - 本釀造 清酒 來自 株式会社佐浦, 宮城
簡介

A subtle scent and a refreshing aftertaste. Dry and dry with a light umami.

規格
類別本釀造
產地宮城 · 宮城 本釀造 →
酒造株式会社佐浦
品牌浦霞
酒米まなむすめ
日本酒度+5
酸度1.1
酒精度15%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
甜口
辛口
低酸
高酸

香氣與酒體根據類別與精米步合推算。日本酒度與酸度為公布的實測值。

酒造官方介紹
ほのかな香りとさっぱりとした後味。 軽い旨味のある辛口でお燗にも最適。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

19
商店
19
報價
￥1,144
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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佐浦株式會社

宮城縣
浦霞是在三陸港口城市鹽釜的飲食文化中孕育而成的地酒。創業於1724年，酒藏坐落於面向松島灣的宮城縣鹽釜市，持續釀造充滿地方風情的日本酒。
創立1724
品牌浦霞
地址2-19 Honmachi Shiogama Miyagi
WebInstagramFacebook

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搭配

菜品類型參考

根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。
🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors