Pull to refresh
OneSip
大吟釀

手造り＜みゆき大吟釀＞限定品

by 株式會社小泉本店  ·  廣島縣
🍶
Description

將廣島縣產千本錦精米至40%，由小泉本店精心手工釀造的限定大吟釀。將廣島縣產釀酒適合米精磨至40%的這款大吟釀，在廣島軟水釀造的傳統中，展現出精致優雅的香氣與潔淨透明的口感。

Specifications
Category大吟釀
Region廣島縣
Brewery株式會社小泉本店
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

小泉本店株式會社

廣島縣
長期以來，作為日本三景之一宮島嚴島神社的御用釀造地，持續釀造神聖的御神酒。秉持「酒憎離鄉土」（吉田健一）的理念，將這視為清酒的本真之道，致力於在廣島的文化土壤中紮根釀造。
Est.1830
Brand御幸
Address3-3-10 Kusatsu Higashi Nishi-ku Hiroshima Hiroshima
Web

More from this Brewery

清酒の原酒＜みゆき酒生地＞德用
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞德用
Other
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞廣島特選
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞廣島特選
本釀造
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 德用
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 德用
Other
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 廣島特撰 －本釀造－
清酒の原酒＜みゆき酒生地＞ 廣島特撰 －本釀造－
Other
<みゆき酒生地>しぼりたて
<みゆき酒生地>しぼりたて
Other
<みゆき 宮島さん>
<みゆき 宮島さん>
純米

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine