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<みゆき 宮島さん>

為這款清酒評分
🍶
簡介

由廣島縣小泉本店釀造的「みゆき宮島さん」,是一款以著名的宮島嚴島神社命名的純米酒。扎根於廣島軟水釀造傳統,致力於打造柔和易搭餐食的風味,與宮島周邊的飲食文化相得益彰。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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購買通路·價格

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小泉本店株式會社

小泉本店株式會社

廣島縣
長期以來,作為日本三景之一宮島嚴島神社的御用釀造地,持續釀造神聖的御神酒。秉持「酒憎離鄉土」(吉田健一)的理念,將這視為清酒的本真之道,致力於在廣島的文化土壤中紮根釀造。
創立1830
品牌御幸
地址3-3-10 Kusatsu Higashi Nishi-ku Hiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese