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出世城 純米吟釀 譽富士 中汲み生

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是一款以靜岡縣產譽富士釀製的純米吟釀中汲み生酒。僅取壓榨過程中最為均衡的中取部分裝瓶,不經加熱以生酒形式出貨。可充分享受酵母鮮活的香氣與中汲み特有的澄淨鮮味,是一款限量佳品。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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濱松酒造株式會社

靜岡縣
釀造廠創立於明治四年,現任杜氏為靜岡縣首位女性杜氏。品牌名為吉祥寓意滿滿的「出世城」,除日本酒外,還生產本格燒酒及利口酒。
創立1871
品牌出世城
地址3-57 Tenjin Naka-ku Hamamatsu-shi Shizuoka 430-0808
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese