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Description
這是一款不進行碳素過濾的無過濾特別純米酒。保留了過濾通常會去除的自然色澤與風味成分，使米的鮮味與酵母的個性更加豐富地呈現。這是濱松酒造挑戰「The Challenge」的作品，一款盡享素材本源複雜魅力的佳釀。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Est.1871
Brand出世城
Address3-57 Tenjin Naka-ku Hamamatsu-shi Shizuoka 430-0808
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Green Curry
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Oden
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