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吟釀

白山櫻 吟釀酒

野崎酒造  ·  東京都
為這款清酒評分
🍶
簡介

Gohyakumangoku rice gives this ginjo a clean, light character typical of that variety's brewing properties. Produced at a traditional hand-crafted brewery in Akiruno, Tokyo, using spring water from the foot of Tokura Castle Mountain.

規格
類別吟釀
產地東京都 · 東京都 吟釀 →
酒造野崎酒造
酒米五百萬石
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

購買通路·價格

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野崎酒造

東京都
野崎酒造傳承傳統日式釀造工藝，以鐵鍋燒水、用木甑蒸米，延續古法釀製清酒。
創立1884
品牌喜正
地址63 Tokura Akiruno Tokyo
Web

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搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。
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Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
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Japanese
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Japanese