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特別純米

晴雲 特別純米 SAKURA

松岡釀造株式會社  ·  埼玉縣
為這款清酒評分
🍶
簡介

這是用從櫻花中發現的花酵母（天然酵母）釀製的酒。東京農業大學分離酵母"櫻花酵母"

規格
類別特別純米
產地埼玉縣 · 埼玉縣 特別純米 →
酒造松岡釀造株式會社
品牌晴雲
酒米酒武藏
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

清酒類型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

購買通路·價格

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晴雲酒造株式會社

晴雲酒造株式會社

埼玉縣
晴雲酒造在榮獲各類獎項的同時，積極投入使用本地米與本地和紙的產品開發，紮根地方，傳承釀造工藝。
創立1902
品牌晴雲
地址178-2 Otsuka Ogawa Hiki Saitama
WebInstagramFacebook

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搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese