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佐久乃花 大吟釀原酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

1892年創業的佐久之花酒造將山田錦精磨至39%釀造的大吟醸原酒。使用八岳伏流水作為釀造用水,呈現出果香馥郁、飲之有味的高雅風味。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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咲之花酒造株式會社

咲之花酒造株式會社

長野縣
酒藏坐落於淺間山南麓、可遠眺八岳的佐久平,涼爽的氣候與優質的水源和空氣為釀酒提供了得天獨厚的環境。酒藏在這片適宜的自然條件下,專注於釀造美味的日本酒。
創立1892
品牌咲之花
地址620 Shimogoshi Saku Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese